Один из самых популярных тортов, который отличается своим нежным вкусом, мягкостью бисквита и незабываемым сочетанием ингредиентов. Сладкая выпечка на сметане, рецепты из простых ингредиентов - то, что нужно для вечернего чаепития.
| Продукты | ||
| Для коржей: | ||
| Яйца - 2 шт. | ||
| Сахар - 1 стакан | ||
| Сметана (у меня 20%) - 1 стакан | ||
| Мука - 1,5 стакана | ||
| Сода - 1,5 ч.л. | ||
| Уксус яблочный - 1,5 ст.л. (для гашения соды) | ||
| Какао - 1 ст.л. | ||
| Для крема: | ||
| Сметана (у меня была вперемешку 20% и 15%) - 500 мл | ||
| Сахарная пудра - 1 стакан | ||
| Ванилин - по вкусу | ||
| Для глазури: | ||
| Сахар - 1 ст.л. | ||
| Сметана (у меня 15%) - 1 ст.л. | ||
| Масло сливочное - 20 г | ||
| Какао - 1 ч.л. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий